• Thursday August 6,2020

Одгајање моје веганске кћери у свеједом свијету

Веган сам, и то је како одгајам ћерку. Као и сваки животни избор који иде у супротност са културним зрнима, то није тако лако.

Фото: Јессица Сцотт-Реид

Тренутна опсесија моје 19-месечне младежи су птице: зечеви у нашем дворишту, патке у оближњем рибњаку, кокоши у прихватилишту за животиње изван града. Зове их татас и шкљоцне весељем сваки пут када је види и, наравно, њена радост ми доноси радост. Али искрено, оно што стварно осећам је олакшање, рељеф који сам победио, морам јој једнога дана објаснити како она једе своје пернате пријатеље.

Веган сам и то је како сам одгајао своју ћерку која је, према Америчком диететичком удружењу (АДА), потпуно сигурна. Једног дана, кад је довољно стара да схвати, ја ћу јој рећи истину одакле долази месо и млеко и дозволити јој да одлучи шта ће јести. До тада, једино се осећа фер да није приморана да несвесно једе животиње и доприноси њиховој патњи, посебно јер се све наше прехрамбене потребе могу задовољити биљном исхраном. Како АДА наводи, добро испланирана вегетаријанска дијета, укључујући укупну вегетаријанску и веганску дијету, примјерена је појединцима у свим фазама животног циклуса, укључујући трудноћу, дојење, новорођенчад, дјетињство и адолесценцију и за спорташе.

Али само зато што сигурно не значи да је то једноставно. Као и сваки животни избор који иде у супротност са културним житом, тако и одрасли веган долази са низом изазова. Наравно, мој муж и ја верујемо да је то неетично и непотребно јести и носити мање производе, али ми и даље живимо у врло свеједном свету. Имамо много пријатеља и породице који једу месо и коже. И иако веганство постаје све популарније, моја кћер још увијек није вјероватна у већину до кад крене у школу .

Па како да је одгајам као здраву, срећну и саосећајну малу особу у свету у којем би јој најбоља пријатељица могла донијети крило пилетине на ручак? И како да јој обезбедим да ће она и даље добијати све потребне храњиве састојке док наставља да расте?

Иако је добро експериментирати на себи - испробавајући тофу и сеитан - научити да испуните нутритивне потребе растућег детета без погодности животињских протеина, потребно је мало труда и образовања. Пре него што сам преузео велики задатак одлучивања о храни у име свог детета, уписао сам помоћ свог породичног лекара, дијететичара са биљном пореклом и неких родитеља веганских ветерана. Научио сам важност хране која је богата гвожђем, протеинима, мастима и калцијумом за бебе које се брзо развијају. Муффини од шпината, банане и слануца „Хулк“ брзо су постали велики хит у нашој кући, а семенке лана, цхиа, конопље и сезама сада су врх свега што једемо. Срећом, откад је започела производњу чврстих састојака са шест месеци, моја ћерка је волела храну попут хумуса, авокада, фалафела и орашастих маслаца.

Затворите роштиљ тофу са роштиља 14 веганских остатака оставе

Наравно, како се моја бебе која воли поврће брзо развија у избирљиви малишани, постаје све теже да јој у трбух убаците сву потребну кељ и лећу. Као и многи родитељи, повремено се ослањамо на ствари као што су рачићи, бургери и хот-догови - само наши су направљени од биљака богатих протеинима. Такође допуњујемо неке хранљиве састојке, укључујући витамине Б12 и Д, заједно са калцијумом, гвожђем и омега-3. То је једноставан план осигурања од једне кашичице који ми не доноси срамоту и до сада је наш симпатични вегански малишан срећан и здрав, са крвљу који то доказује.

Али нутриционистички аспекти одгајања вегана за децу само су део кривуље учења за родитеље који су нови у биљној исхрани. Ускоро ћу морати размотрити менталне, емоционалне и друштвене импликације овог избора. Како и када ћу расправљати истину о томе одакле долази месо, јаја и млекаре? Како ћу објаснити зашто не једемо животиње док други то раде и подучавам је да поштује туђе изборе?

Кате Аубреи, клиничка психологиња у Келовни, БЦ, која има праксу у менталном здрављу деце и адолесцената, каже да би родитељи требало да почну да разговарају са својом децом о томе где храна долази у доби од три до пет година, када они природно постају радозналији. „Обавезно држите приповедање равно и не графички“, каже она, „и дозволите свом детету да поставља питања.“ Сама дугогодишња вегетаријанка, Аубреи каже да се фокусира на породичне вредности, а не на детаље који могу бити узраста неприкладно или чак трауматизирајући. Предлаже да се употребе изјаве о вредности попут „Мама не воли како се одгајају животиње на фармама, па зато не једемо месо“. „Како ваше дете сазрева, тако ће разумети и ваше вредности“, каже она.

Успостављање веганских породичних вредности не разликује се од осталих вредности вредности које већина родитеља доноси, попут религије, родне улоге у дому и метода дисциплине. Није ријеткост да једна породица ради другачије од својих сусједа, а ја планирам да научим своје дијете да буде толерантно према онима чије су вриједности различите.

Наравно, сваки пут кад се дијете истакне другачијим од својих вршњака, постоји ризик од социјалних изазова, а одгајање дјетета вегана свакако тражи од њега да направи корак изван друштвених норми. Као што Аубреи истиче, ово није везан само за вегане: „Како деца остаре, сви се боре да буду верни себи док се у то улажу.“ Утјешим се знајући да деца данас похађају школу с вршњацима из различитих култура, религије и стил живота и деле различите алергије и ограничења исхране, тако да од малих ногу уче да прихватају различите прехрамбене навике, избор одеће и личне перспективе.

У ствари, једна студија са Харварда која се фокусирала на вегетаријанску децу узраста од шест до 10 година открила је да деца, без обзира да ли су одрасла вегетаријанца или су самостално одлучивала, заправо нису проценила друге који су јели месо као морално погрешна, већ су сматрали да лични избор.

До сада је било лако држати моју кућну бебу у релативном мехурићу, али ускоро ће она почети вртић и присуствовати рођенданским забавама и мораћу јој рећи „Не, не можете јести оно што су остала деца једу. "Још немам све одговоре, али захвалан сам што сам дио брзо растуће групе родитеља који прате дијету засновану на биљкама и заједно путују овим путовањем. У групама друштвених медија ми помажемо једни другима у различитим сценаријима, делимо начине да се носимо са нетолерантним бакама и дедама, догађајима усредсређеним на месо и ригидним правилима школског ручка.

Напријед, мој лични план је да се чврсто држим у својим веровањима, да будем информативан и љубазан и да у својој торбици увек добро закухам веганске грицкалице и посластице. Оно што већина људи мисли да ће ми бити највећи изазов као вегански родитељ јесте када и ако моје дијете одлучи да жели једнога дана јести месо и / или млијечне производе. Често ме питају како се то може осећати, а већина људи се изненади кад чује да бих се осећала у реду.

Колико видим, колико год је она одговарајућа година за доношење такве одлуке, бит ћу сигуран да зна да то чини са свим потребним чињеницама, а не с лажним предоџбама о узгоју животиња и једењу меса које се обично приказују у дечјим књигама, филмовима и маркетингу. Упозоравали су ме и пријатељи одгајани вегетаријанци да побуна са МцДоналдсовим чизбургерима као тинејџер није неуобичајена, зато сам спреман. (Данас је већина тих пријатеља вегана.)

Још имам година да се бринем о препрекама које могу бити преда мном док одгајам веганско дете. Ипак се надам да ће доћи до промена. Свијет напредује, а старе идеје о 'минималном искориштавању и једењу меса' развијају се. Али за данас ћу једноставно уживати гледајући како моја беба цвркће на паткама и тјешим се, знајући да ју супруг и ја одгајамо на начин који се према нама осећа истинитим и правим. На тај начин, вегански родитељи заиста су као и сви родитељи, покушавајући да дају све од себе.


Занимљиви Чланци

Главе горе: потреси

Главе горе: потреси

Шта треба да знате о деци и потресу Омотајте мозак око овога: Ваше дете би могло издржати потрес мозга, а да то никада нисте схватили. „У већини потреса - четири од пет - особа није избачена“, објашњава Карен Јохнстон, неурохирург и директор програма потреса мозга у Центру за спортску медицину Универзитета МцГилл у Монтреалу. Важно је знати јер превиди потрес мозга могу одложити опоравак и повећати изгледе да задобите другу повреду. Дакле, следећи пут када се ваше дете потуче са другим играчем на клизалишту или ваше дете сруши кораке трема, како можете да кажете да ли можда има потрес мо

11 најбољих водених паркова у Канади

11 најбољих водених паркова у Канади

Лето значи једно: водени паркови! Ево листе наших омиљених водених паркова и јастучића за прскање широм Канаде. 12 погледајте фотографије слајдова

Ваша деца су окружена безвриједном храном.  Па, шта родитељ треба да ради?

Ваша деца су окружена безвриједном храном. Па, шта родитељ треба да ради?

Осећате ли да постоје нездраве опције где год да се окренете? Ви то не замишљате. Наше прехрамбене средине се мењају на горе и штете деци здравље. Фото: иСтоцкпхото Моје кћери са 10 и 12 година воле посластице - слатке посластице, слане посластице, било које врсте посластица . Донесите их на налог или на излете и морам одбити молбе за чипс, чоколаде и колачиће. Сигуран сам да овде нисам сам. Требате покупити рецепт у апотеци? Избегавајте пролаз препун смећа. Шта кажете на посету лекару или

Млеко у пуном млеку може бити здравији избор за децу од оне са мало масти и обрано

Млеко у пуном млеку може бити здравији избор за децу од оне са мало масти и обрано

Студија открива да деца која пију пуномасно млеко имају три пута мању вероватноћу да имају вишак килограма и имају виши ниво витамина Д од деце која пију млеко са мало масти. Фото: иСтоцкпхото Истраживачи кажу да мала деца која пију цело кравље млеко мршавије и имају виши ниво витамина Д од оних који конзумирају не

Лего-ови савет за лепоту јача родне стереотипе

Лего-ови савет за лепоту јача родне стереотипе

Часопис Лего Цлуб изазвао је контроверзу са "Емининим саветима за лепоту!" ступац који предлаже фризуре на основу облика лица девојчице. Лего Фриендс - играчка коју многи родитељи воле да мрзе или мрзе да воле - увече су узнемирили многе родитеље током мартовског / априлског броја магазина Лего Цлуб , који је садржавао колумну под називом „Еммини савети за лепоту!“. Обично Емма која воли карате има неке савјете за фризуре за своје људске обожаватеље. И иако се чини да је страница уклоњена из интернетске верзије часописа, са приближним тиражом од 3, 2 милиона , часопис за бесплатан шта

Студија: Читање малишана наглас, може их учинити мање хипер-школским

Студија: Читање малишана наглас, може их учинити мање хипер-школским

Већина родитеља зна да читање деци промовише писменост у каснијем животу. Али ново истраживање показује да и оно има изненађујуће ефекте. Фото: иСтоцкпхото Док читате књиге свом малишану и играте се "претварајући се" већини родитеља можда неће изгледати као супер узбудљиве активности, нова истраживања објављена у часопису Педиатрицс јасно показују да бављење тим активностима када су ваша деца мала, може довести до огромних, изненађујућих исплати када уђите у школу. И овде не говоримо само о писмености. За студију под називом „Читање наглас, игра и друштвено-емоционални развој“, истраж