• Wednesday June 3,2020

Шећерни колачићи

  • Време припреме:
  • 15 мин
  • Плус време:
  • Време хлађења: 90 минута, време печења: 8 минута
  • Израђује:
  • 48 Колачићи
Шећерни колачићи

(19 оцене)

Sugar Cookies

Састојци

  • 2 1/2 шоље намењеног брашна
  • 1/2 кашике прашка за пециво
  • 1/2 кашике соли
  • 1 шоља несољеног путера, собне температуре
  • 3/4 шоље гранулираног шећера
  • 1/4 шоље крем сира, собне температуре
  • 1 жуманце
  • Сок од 1 кашике лимуна
  • 1/2 кашике јако ситно нарибане корице лимуна
  • 1/2 кашике ванилије

Упутства

  • Помијешајте брашно, прашак за пециво и сол у мањој посуди и промијешајте вилицом да се сједини. Ресерве.
  • У великој посуди комбинујте путер, шећер и крем сир и туците електричним миксером док не постану лагани и течни. Додајте жуманце, лимунов сок, кору и ванилију, па туците док се потпуно не сједине. Додајте резервисану мешавину брашна и туците док се тек не сједини. Поделите тесто на пола, замотајте у пластику и ставите у фрижидер 1 сат или док не постане чврсто.
  • Радећи са једном половином, разваљајте тесто на благо брашнућој површини између то- и 1/8 инча. дебео. Изрежите жељене облике (користите резач са прозором на пола колачића ако их планирате сендвичем). Изрези ставите на лим за печење обложен пергаментом и охладите 30 минута или док не постане чврсто.
  • Загрејати пећницу на 350Ф. Колаче пеците у средини рерне до благо златне боје (8 до 12 мин, у зависности од величине и дебљине). Оставите да се охлади на плеху за печење 5 минута, а затим пребаците у сталак да се потпуно охлади.

Напред Савети:

Замрзните тесто у добро умотаним трупцима или спљоштеним дисковима. Да бисте касније уштедели време, такође можете изрезати колачиће и замрзнути у слојевима раздвојеним пергаментним папиром на пладњу. Обавезно је добро омотајте пластиком. Тесто ће се задржати до 3 месеца. Одмрзните у фрижидеру преко ноћи пре печења. Печене колачиће замрзните до 6 недеља.

Варијације:

Сендвич - У средини раширите џем од јагода без семенки
Резано и печено - подијелити тијесто на пола. У једну порцију додајте 1/3 шоље сваке сецкане сухе марелице и пистације; на другу, 2/3 шоље насјецканог кандираног ђумбира. Заролајте у трупцу, охладите, нарежите и испеците.
Ицед - поприлично с краљевском глазуром и украсним шећером.

Прехрана (по колачу)

  • Калорије
  • 75
  • Беланчевина
  • 1 г
  • Угљени хидрати
  • 8 г
  • Дебео
  • 5 г
  • Влакно
  • 0 г
  • Натријум
  • 32 мг

Занимљиви Чланци

Студија: Двапут размислите пре него што својој деци дате насумичне мале поклоне

Студија: Двапут размислите пре него што својој деци дате насумичне мале поклоне

Да ли подмићујете своју дјецу малим поклонима? Према новој студији, ти случајни знаци наклоности у коначници подстичу материјализам у нашој деци. Фото: иСтоцкпхото Има ли ишта лоше у томе што дјетету купите поклон „Волим те“? Према недавном истраживању , одговор је да - ти случајни знаци наклоности претварају нашу децу у материјалистичке гаће. Студија у часопису Јоурнал оф Цонсумер Ресеарцх показује да родите

Савети који ће вам помоћи да се припремите за дојење

Савети који ће вам помоћи да се припремите за дојење

Дојење није увек лако, али припремање пре порођаја може помоћи. Пре двадесет година трудницама је речено да "стежу" брадавице како би спречили грлобољу када би почеле дојити. Истраживања показују да то заправо није било од помоћи - зато више не трљајте груди грубим пешкиром. Нова мама Рацхел Палмер из Барриеа, Онт,

Сачувај наше лето!

Сачувај наше лето!

Водич без глупости за преживљавање породичног одмора Знам зашто родитељи полудеју. Знате, идиотско блебетање, љуљање у положају фетуса, "Јао, ти Доодлебопови су заправо прилично талентовани" врста сулуда. Знам јер сам угледао у парни отвор самог лудила. Био сам на летњем породичном одмору. Која је манија која нас из године у годину намамљује у тај крајњи бакинанал родите

Комичар Али Вонг ће схватити родитељство и једва чекамо

Комичар Али Вонг ће схватити родитељство и једва чекамо

Али Вонг се вратила и спремна је да ти исприча све о њеним порођајима. Фото: Нетфлик преко ИоуТубе-а Ако нисте гледали Нетфлик-овог комичара Али Вонга, Баби Цобра , учините себи услугу и гледајте је одмах. Ако већ имате, ето, биће вам драго кад чујете да је управо она најавила да долази у Канаду са новим маминим шалама и да ће бити смешнија него икад. Пререзане брад

Радост и агонија што је мама из разреда

Радост и агонија што је мама из разреда

Ауторица Лаурие Гелман у свом је духовитом новом роману дубоко ушла у политику школског дворишта. Фото: Мицхаел Гелман Без обзира где живите, бити „разредна мама“ исто је (углавном јадно) искуство. Барем тако је открила Лаурие Гелман, бивша ИТВ ПЈ, бивша дописница за забаву и кохост емисије Тхе Мом Схов , када је разговарала с пријатељима широм Канаде и Сјед

Зашто ваш тинејџер мора да пере (и како то учинити)

Зашто ваш тинејџер мора да пере (и како то учинити)

У овом одломку из своје нове књиге, Благослов минуса, психолог Венди Могел открива тајну подизања добро прилагођеног тинејџера Фото: иСтоцк Кад је дошло време за пад од пада током његове прве године на врхунском факултету, син мог суседа натрпао је веш два месеца у прање веша - сваки комад одеће који је носио од доласка у школу крајем августа - у три велике величине кофера, платио вишак пртљаге у износу од 150 долара да би их проверио на аеродрому и одлетио кући у кућу његових родитеља. „Шта сте мислили?“ Упитала је запрепаштена мајка док је Јосх одложио планину смрдљивих фармерки, мајица, дукс